Trân Châu Đen là topping quen thuộc của món trà sữa, được giới trẻ yêu thích. Bên cạnh hương vị béo ngậy của trà sữa, trân châu đen góp phần không nhỏ tạo nên sức hút nhờ vị dai mềm, nhai hoài không chán. Cách làm trân châu ngon đúng chuẩn, ngấm đường ngọt dịu, đảm bảo không thua các quán trà sữa. Lưu ngay cách làm trân châu, để thưởng thức ly trà sữa nhà làm ngon lành nhé
Cách làm trân châu đen: Cho 140g bột năng và 20g bột gạo vào chung trong tô, trộn đều. Sau đó, múc ra khoảng 2 muỗng bột đã trộn để làm bột áo. Tiếp theo cho 5g bột cacao và 20g đường trắng mịn vào phần bột còn lại, trộn đều.
Cho cho từ từ từng chút ít nước sôi vào bột, vừa cho vừa dùng muỗng trộn đều. Khi hỗn hợp bột làm trân châu đen được nguội bớt thì dùng tay nhồi bột thành khối đồng nhất, dẻo và mịn. Nặn bột và vo thành hình tròn và nhỏ. Rải và xoa thêm bột áo vào bên ngoài cho các viên trân châu đen không bị dính vào nhau.
Cách nấu trân châu đen: Đun lượng lớn nước sôi trong nồi, cho các viên trân châu đen vào luộc cho đến khi chúng nổi lên mặt nước. Vớt trân châu đen ra và thả vào tô nước lạnh để làm nguội và chống dính.
Những hạt trân châu đen có thể làm topping cho món chè hay trà sữa thần thánh đều rất lý tưởng. Nếu không dùng hết trong ngày bạn có thể ngâm trân châu đen vào nước đường hoặc mật ong để đảm bảo chúng vẫn luôn dai mềm. Không nên cho trân châu đen vào tủ lạnh, như vậy sẽ làm trân châu đen bị cứng lại. Lưu ngay cách làm trân châu đơn giản này ngay nhé.
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales August 11 (11/08) daily libra horoscope: summary libra daily Star 8/10 Where you might believe a focused and determined effort is required from you, you might also be overlooking the benefits of what a much more subtle and gentle approach will bring. Something or possibly someone needs coercing, not forcing. This could involve you planting the seed of an idea in someones mind that they will believe to be their own. Remain focused on the result you want to achieve but be aware of how moderate youll need to be to make it happen. Read more... summary libra tomorrow Star 8/10 Were all more transparent than we believe ourselves to be. We might believe were doing a good job of concealing certain thoughts or feelings but can be oblivious to...
The Last Hours: Chain of Gold ( 181 Reviews ) teen books Detail: Kindle Edition Pages: 589 Language: English ISBN10: N/A ISBN13: N/A Publication Date: 03 Mar Writer: ...
Leo July 23 − Aug 22 Alias: Alias: The Lion July 10 (10/07) daily leo horoscope: summary leo daily Star 10/10 As much as you might be looked upon for leadership or to share your wisdom or experience in some way, there is much you can learn from a certain person in your world now. Encouraging them to share their wisdom or experience might require some gentle coaxing from you but its by asking questions to others that you stand to learn something valuable and timely. Admitting you dont have all the answers is the first real step to progress. Read more... summary leo tomorrow Star 9/10 Advice you might have dismissed as irrelevant or useless not so long ago could be something youre willing to give a closer look at now. Perhaps, its the simplicity of what someone else is suggesting t...
Comments
Post a Comment